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文县：职业教育锻造出彩人生

发布时间：2021-02-27 来源：时博体育注册登录27979

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时博体育：据中国甘肃网5月31日新闻(通讯员刘玉玺)报道，5月25日，全国职业大学手工茶技能大赛在湖北五峰月举行，来自全国20个省市自治区的100名参赛选手参加了比赛。文县职业中等专科学校王兴得、张荣和两位选手代表甘肃省参加了比赛。

杀青、热剥、浸渍、成就状……通过层层选拔，经过审判、专家公平公正的判决，王兴在全国职业大学手工作业中获得了茶技能大赛三等奖。这次大会是个人比赛，主要分为手工现场制茶比赛和缺乏茶叶加工技术的临床比赛两部分。参加选手只是从平淡的绿茶、卡尔绿茶、红茶、青茶四种茶中自由选择一种制作手工茶。

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王兴得、张荣和两名选手参加了卷曲绿茶项目的比赛。全国职业大学技能大赛由教育部发起，是部门、行业组织和地方共同举办的全国职业大学学生技能大赛活动。目的提倡“为国饮茶”思想，更好地普及茶文化，传授制茶技术，提高工匠精神，引导竞技气氛，在比赛中促进学习，增强技能，充分表现传统手工茶的魅力。

近年来，文县职业中等专业学校重视学生技能教育教学，以技能大赛为契机，特别邀请茶艺师来学校介绍茶艺和理论知识，选择优秀的学生和文县茶区炒作师傅自学传统炒作艺，派遣学校孩子展示风采。茶是中国的国粹，中国是茶的故乡。文县作为中国茶乡之一，被称为“明确江南”、甘肃“西双版纳傣族自治州”，兼具北国雄奇、南疆灵秀，培育自然条件优越、汤清味显著的文县绿茶，取得农业农村部“国家地理标志登记证书”。

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